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L'Architettura dell'Ospitalità · Italiano
Disponibile / Available

L’Architettura dell’Ospitalità — Vol. 5

Tecnologia e Nuovi Modelli Experience

Pubblicazione 2026-02-21 Pagine 535 Formati 2 Disponibile / Available
L’Architettura dell’Ospitalità — Vol. 5
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Le edizioni fisiche e digitali associate a questa scheda.

Copertina flessibile

ISBN 979-8249262921 ASIN / ID B0GPMV3SHR Prezzo 57.2

Copertina rigida

ISBN 979-8249260712 ASIN / ID B0GPMLP7VB Prezzo 88.4
NEL LIBRO

Contenuto / Contents

La struttura del volume così come presentata nell’edizione pubblicata.

Sommario
  • PREFAZIONE..
  • INTRODUZIONE AL VOLUME 5.
CAPITOLO 17
  • L'Evoluzione della Experience Economy.
  • Oltre il Servizio: L'Esperienza come Quarta Offerta Economica.
  • L'Asset Immateriale: Progettare il Ricordo come Prodotto..
  • Dall'Hotel-Edificio all'Hotel-Palcoscenico..
  • Il Declino del Possesso e l’Ascesa dell’Accesso..
  • Valore Identitario e "Social Currency".
  • Economia dell'Attenzione: Conquistare lo spazio mentale del cliente.
  • Gamification Strategica: Motivare l’Ospite attraverso il Gioco..
  • Il Design dei "Momenti Wow": Ingegneria della Sorpresa.
  • L’Ospite come Co-Creatore: Il passaggio dal Target al Partner.
  • Neuroscienze dell’Esperienza: Perché il cervello sceglie il ricordo..
  • Dallo Storytelling allo Storyliving.
  • La Scarsità Artificiale e l’Esclusività Digitale.
  • Esperienze Phygital: La fusione senza attrito tra bit e atomi
  • Personalizzazione Iper-Targetizzata tramite AI
  • L’Antropologia del Nuovo Viaggiatore.
  • Il ROI dell’Emozione: Metriche per misurare l’immateriale.
  • L'Evoluzione dei "Servizi Ancillari" in "Esperienze Monetizzabili".
  • Sostenibilità Esperienziale: Il valore etico come parte del ricordo..
  • La Progettazione dei "Micro-Momenti" di Valore.
  • L’Hotel Antifragile nell’Economia dell’Esperienza.
  • Riassunto del Capitolo 17: La Quarta Offerta Economica e il Valore dell'Esperienza
CAPITOLO 18.
  • Intelligenza Artificiale: Il Nuovo Motore Operativo..
  • L'AI come Co-Pilota del General Manager:
  • Analisi Predittiva della Domanda:
  • L’Evoluzione del Booking Engine: Da Catalogo a Consulente:
  • Sentiment Analysis Quantitativa.
  • Iper-Personalizzazione Dinamica:
  • AI Generativa nel Marketing Alberghiero:
  • Sistemi di Revenue Management 4.0:
  • Chatbot e Assistenti Virtuali Empatici:
  • L’AI nella Gestione delle Risorse Umane:
  • Manutenzione Predittiva degli Asset:
  • Efficienza Energetica Intelligente:
  • Sicurezza e Cybersecurity nell’Era dell’AI:
  • Computer Vision e Guest Flow:
  • Dynamic Voice Assistant in Camera:
  • L’AI per il Controllo di Gestione:
  • Eliminazione degli Attriti (Frictionless Stay):
  • Traduzione Simultanea e Abbattimento delle Barriere:
  • L’Etica dell’Algoritmo:
  • Formazione Aumentata (EdTech):
  • Roadmap di Implementazione:
  • Riassumendo il Capitolo 18.
CAPITOLO 19.
  • L'Incrocio: AI al Servizio dell'Esperienza.
  • La Fine del Marketing di Massa.
  • Visione ESG e Green Finance: La Sostenibilità come Rating Creditizio.
  • Net Zero Hospitality: La Roadmap verso la Decarbonizzazione..
  • Architettura Rigenerativa e Biofilia: L'Edificio che Cura l'Ospite.
  • Gestione dell'Oro Blu e Risorse Vitali: Water Management d'Eccellenza.
  • Sustainable Procurement: La Supply Chain Etica e il Km 0 Reale.
  • Certificazioni di Peso e Bilancio di Sostenibilità: Oltre l'USALI
  • Umanesimo Green: Cultura Aziendale e Inclusione Sociale.
  • Slow Tourism e Mobilità del Futuro: L'Hotel come Hub Territoriale.
  • Riassunto del capitolo 19, l'incrocio AI al servizio dell'esperienza.
CAPITOLO 20.
  • Sostenibilità come Modello di Business.
  • La Metamorfosi del Ricavo: Da "Camera e Colazione" a Hospitality-as-a-Service (HaaS)
  • Subscription Economy e Membership: Creare Flussi di Cassa Ricorrenti
  • L’Hotel Ibrido: Smart Working Evoluto e Bleisure 2.0.
  • Disintermediazione 3.0: Blockchain, Web3 e Tokenizzazione.
  • Connettività Invisibile e IoT: Il 5G come Motore di Upselling.
  • Monetizzare l’Asset Fisico: Sharing Economy e Prossimità.
  • Digital Twin e Vendita Immersiva: Vendere lo Spazio prima che Esista.
  • Retail Hospitality: L’Hotel come Store e Bundling Dinamico..
  • Intelligenza Finanziaria: Big Data e Automazione dei Pagamenti
  • Scalabilità del Modello e Indipendenza dalle OTA..
  • Il Capitolo 20 in Pillole: La Metamorfosi dell'Asset.
CAPITOLO 21.
  • Nuovi Modelli Economici e Digital Transformation.
  • Digital Transformation come Strategia di Sopravvivenza.
  • Dall’Hotel-Prodotto all’Hotel-Piattaforma.
  • Digital Maturity Assessment.
  • La Metamorfosi del CapEx.
  • Cultura Data-Driven e Processi Decisionali
  • Agile Management nell'Ospitalità.
  • Decommissioning dei Sistemi Legacy.
  • Digital Twin per la Simulazione Finanziaria.
  • L’Evoluzione del P&L Digitale.
  • Data Equity e Asset Valuation..
  • Riprogettazione dei Flussi di Lavoro..
  • Economia dell'Esperienza Aumentata.
  • Cyber-Resilience come Asset Finanziario..
  • Il Manager come Digital Orchestrator.
  • Open Innovation e Partnership Tech..
  • Tokenizzazione e Nuove Forme di Finanziamento..
  • L'Impatto della Digitalizzazione sull'EBITDA..
  • Change Management e Capitale Umano..
  • Roadmap della Trasformazione in 5 Step..
  • L'Albergatore 5.0.
  • Riassunto del capitolo 21.
CAPITOLO 22.
  • La Sintesi: Il Futuro dell'Umano nel Digitale.
  • L’Ospitalità 5.0: Rimettere l'Uomo al Centro..
  • Leadership nell’Era dell’AI
  • Il Paradosso dell’Efficienza.
  • Reskilling e Upskilling Emotivo..
  • Il Ritorno all'Artigianalità Tecnologica.
  • L’Intelligenza Emotiva come Barriera Difensiva.
  • Verso la Società 5.0.
  • High Tech, High Touch..
  • Il Design della "Serendipità".
  • Cyber-Psicologia del Benessere.
  • La Gestione del Cambiamento (Change Management)
  • L'Umanesimo dei Dati
  • Il Valore della "Presenza".
  • Personalizzazione vs. Intrusione.
  • L'Hotel Antifragile e Umano..
  • Conclusione del Capitolo 22.
 
  • ALLEGATI
  • GLOSSARIO DELL'INNOVAZIONE 5.0.
  • ANATOMIA DI UN BILANCIO 5.0.
  • DIGITAL MATURITY SCORECARD..
  • ROADMAP VERSO IL MANAGEMENT 5.0.
  • SOMMARIO ANALITICO DEI TERMINI USATI
  • FONTI E BIBLIOGRAFIA..
  • FONTI SPECIFICHE PER IL VOLUME 5.
  • POSTFAZIONE.
  • Sull’autore.
  • Ringraziamenti
  • Contatti
L’AUTORE
Francesco Dore

Francesco Dore

Autore e ricercatore indipendente

Francesco Dore è autore e ricercatore indipendente. Il suo lavoro nasce dall’incontro tra esperienza professionale, studio dei sistemi di gestione, hotellerie e ricerca applicata. Nei suoi libri utilizza un approccio basato sull’analisi dei processi, sul confronto delle fonti e sull’osservazione delle conseguenze reali delle decisioni organizzative.

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